Co to są oświadczenia zdrowotne?
Oświadczenia zdrowotne to komunikaty sugerujące związek między żywnością a zdrowiem. W UE reguluje je rozporządzenie 1924/2006. Dozwolone oświadczenia są w unijnym rejestrze; każde ma warunki użycia (składnik, dawka, populacja). Oświadczenia botaniczne i on-hold nie są automatycznie legalne — wymagają oceny ryzyka i kontekstu etykiety.
Więcej w hubie: Oświadczenia zdrowotne (rozporządzenie 1924/2006)